Стало известно, какие продукты в ноябре лучше не покупать в магазинах. За них не только можно переплатить, но и получить проблемы со здоровьем, в том числе отравление.
Ноябрь — время, когда привычный поход в супермаркет может обернуться не только зря потраченными деньгами, но и неприятностями для здоровья. В конце осени полки магазинов буквально заполоняют продукты, которые уже потеряли всякую пользу, но резко подскочили в цене.
Эксперты предупреждают: смене логистических цепочек и истощению летних запасов сопутствует массовое появление некачественного товара. О том, какие категории продуктов лучше обходить стороной в этот период, рассказали в DEITA.RU.
Первыми в список нежелательных покупок попадают импортные овощи открытого грунта — томаты, огурцы и кабачки из Турции, Египта и Узбекистана. К ноябрю ценники на них взлетают почти на 40%, однако качество оставляет желать лучшего. Из-за долгой транспортировки овощи собирают недозрелыми, из-за чего они теряют вкус, аромат и витамины, приобретая жёсткую «ватную» текстуру. Если без них не обойтись, эксперты советуют отдавать предпочтение местным тепличным аналогам или замороженным овощным смесям.
Фото: Коллаж Царьграда
Не менее опасной покупкой в ноябре становятся арбузы и дыни. Отечественный сезон бахчевых культур полностью завершился ещё в октябре. Все, что выкладывают на прилавки сейчас, это либо старые складские остатки, которые уже начали подгнивать изнутри, либо дорогой импорт, накачанный химикатами для длительного хранения. Попытка полакомиться летними ягодами в конце осени грозит серьёзным пищевым отравлением нитратами.
Опасения у специалистов вызывает и сегмент охлаждённой красной рыбы. Слабая летняя путина спровоцировала дефицит лосося и форели, подняв ценники на 20–30%. На этом фоне недобросовестные продавцы начали массово выдавать за свежую «охлажденку» повторно размороженную рыбу из старых запасов. Чтобы не переплачивать за лежалый продукт, разумнее выбирать обычную качественную заморозку.
Фото: Коллаж Царьграда
Кроме того, в ноябре стартует волна агрессивных предпраздничных распродаж красной икры в жестяных банках. Под видом выгодных акций в непрозрачной таре нередко скрывается прошлогодний подсохший продукт, разбавленный дешёвой искусственной имитацией или обработанный опасными консервантами.
Если подвести итог, чтобы не переплачивать за испорченный или бесполезный товар в конце осени, достаточно сместить фокус на сезонные овощи, проверенную заморозку и внимательно читать состав на упаковках.